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夏は「ざるそば&山芋ぶっかけ」
猛暑ということもあって、あっさり系で攻めたいっていうのがある
なのでやっぱ手軽に涼しさを感じたいので
「ざるそば&山芋ぶっかけ」
で今年の夏は乗り切るぞ!
出費をなるべく抑えたいので、
自分で湯がくのは面倒臭いのですが、
そこは平成の貧乏男
悪知恵!?が働くのです
室内温度30℃越えの部屋で
ガスコンロの火を使うという
まさに無料サウナ状態の一石二鳥の荒技
そしてサウナ状態の部屋で、大根下ろしを使って
「せっせ、せっせ」と山芋を擦る姿は、まさに
「男の料理」
この山芋ぶっかけのざるそばだが「1つ!」
美味しく戴く、俺なりのポイントがある
それはやっぱ「つゆ」
「かつお&昆布&椎茸の合わせだし」
これを擦った山芋に大さじ一杯くらい入れるのだ!
最後に海苔をパラリとかければ
「さるそば&山芋ぶっかけ」の出来上がり
今日で2日目だが、
今のところ飽きていない(笑)
チョイと面倒臭いがマジでオススメっす!
ダイエットしてるボクにとっては
油も使わないし腹持ちも良し
「ざるそば」でだいたい「280kcal」くらいだし
何よりマジで旨いのが心強い
夏場の料理なのだ!
【男のダイエット】こうなりゃ根性で痩せてやる トップへ
なのでやっぱ手軽に涼しさを感じたいので
「ざるそば&山芋ぶっかけ」
で今年の夏は乗り切るぞ!
出費をなるべく抑えたいので、
自分で湯がくのは面倒臭いのですが、
そこは平成の貧乏男
悪知恵!?が働くのです室内温度30℃越えの部屋で
ガスコンロの火を使うという
まさに無料サウナ状態の一石二鳥の荒技
そしてサウナ状態の部屋で、大根下ろしを使って
「せっせ、せっせ」と山芋を擦る姿は、まさに
「男の料理」
この山芋ぶっかけのざるそばだが「1つ!」
美味しく戴く、俺なりのポイントがある
それはやっぱ「つゆ」
「かつお&昆布&椎茸の合わせだし」
これを擦った山芋に大さじ一杯くらい入れるのだ!
最後に海苔をパラリとかければ
「さるそば&山芋ぶっかけ」の出来上がり
今日で2日目だが、
今のところ飽きていない(笑)
チョイと面倒臭いがマジでオススメっす!
ダイエットしてるボクにとっては
油も使わないし腹持ちも良し
「ざるそば」でだいたい「280kcal」くらいだし
何よりマジで旨いのが心強い
夏場の料理なのだ!
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Posted by グータラ仙人 at 08:26│TrackBack(0)
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